Concurso de Gastronomia Argentina no Distrito Federal
Novembro chegou trazendo a primeira edição do Concurso de Gastronomia Argentina no Distrito Federal, promovido pela Embaixada da Argentina, em parceria com o SINDHOBAR, FECOMÉRCIO-DF e SENAC-DF. Ao todo participam 36 restaurantes. O concurso ocorrerá ao longo do mês, e o público terá a oportunidade de escolher o melhor prato por meio de uma votação online. Os Restaurantes participantes disponibilizarão um QR CODE direcionado para o site oficial do concurso. Na página, os clientes encontrarão um formulário que deve ser preenchido de acordo com sua opinião. Todos que votarem concorrerão a uma cesta de produtos argentinos. O resultado do concurso será anunciado na primeira semana de dezembro, durante um evento na Embaixada da Argentina. O vencedor terá a chance de representar o Brasil na 9ª edição do “Torneo Federal de Chefs”, programado para acontecer em Buenos Aires em agosto de 2025. Além disso, participará, como convidado da cidade de Bariloche, do BALC- Bariloche a la Carta, festival gastronômico que acontece todos os anos, no mês de outubro, na cidade de San Carlos de Bariloche. Sallva Restaurante Entada: Panzanella montada Principal: Matambre Enrolado sobre purê de papa com abacaxi maçaricado Sobremesa: Petit Dolce, bolinho quente de doce de leite com sorvete Preço: R$ 149 (só almoço) Endereço: SHIS QL 10 – Pontão do Lago Sul, Brasília/DF
Menu Executivo em três etapas do Dudu bar
Localizado na 303 Sul, o Dudu Bar é reconhecido como um dos restaurantes mais badalados e queridos da capital. Com um ambiente acolhedor e familiar, o espaço combina uma atmosfera descontraída com pratos que encantam os paladares dos brasilienses e visitantes. Seja para um almoço em família ou para um encontro casual entre amigos, o Dudu Bar proporciona uma experiência gastronômica única, que une sabor e boa companhia em um só lugar. Para tornar o menu executivo ainda mais atraente, o Dudu Bar oferece uma promoção especial: ao escolher um dos pratos desse cardápio, o cliente poderá degustar uma deliciosa salada de entrada e finalizar a refeição com um irresistível pudim de sobremesa, tornando a experiência completa e saborosa. Para os amantes de carne, o cardápio executivo conta com opções que agradam a todos os gostos. Entre elas, o Não Saio Daqui (R$79), um filé à parmegiana empanado na farinha panko, gratinado com muçarela de búfala e servido com espaguete de brócolis e alho crocante. Outra ótima escolha é o Biro-Biro (R$79), um picadinho ao molho picante, acompanhado de arroz com ovo rasgado, bacon e batata palha, além do Boi na Colmeia (R$79), um picadinho ao molho rústico com rapadura e farofa de presunto de parma. Já para os fãs de peixe, o menu apresenta opções frescas e saborosas, como o Rio e Mar (R$79), uma tilápia grelhada ao molho de limão e ervas, acompanhada de arroz com camarão à provençal e alho crocante. Para os que preferem uma opção mais leve e sofisticada, o Crossfit (R$89) traz salmão grelhado regado ao molho de laranja com gengibre, acompanhado de purê de sete vegetais e uma salada juliana. Os amantes de massas também encontram deliciosas opções no Dudu Bar, como o Caprese (R$59), que combina o filé de peito de frango grelhado ao molho de queijos com penne ao pesto de baru e tomate-cereja. Para quem prefere algo mais leve e sofisticado, o Tiras de Cocó (R$66) traz um picadinho de frango ao molho de mostarda, servido com arroz à piamontese e batata chips caseira. Para completar a experiência gastronômica com chave de ouro, os clientes podem escolher entre uma carta de drinques variados ou uma seleção de vinhos nacionais e importados, que harmonizam perfeitamente com as opções do menu, proporcionando uma experiência memorável para os paladares mais exigentes. Serviços: Dudu Bar Endereço: SCLS 303 Bloco A Loja 03 – Asa Sul Reservas: (61) 99341-0055 (WhatsApp) Horário de Funcionamento: Segunda a quinta-feira: 12h às 15h e 18h à 00h Sexta-feira e sábado: 12h às 1h30 Domingo: 12h às 17h Instagram: @dudubaroficial
Black November com vantagens exclusivas
Com a aproximação de novembro, a expectativa para a Black Friday cresce entre os consumidores de todo o Brasil. Neste ano, além das tradicionais promoções do dia 29, a capital federal também recebe a Black November do Yolo Club, um mês inteiro de descontos em mais de 300 restaurantes parceiros, que prometem revolucionar a experiência gastronômica de Brasília. Com um plano ambicioso e inovador, o Yolo já se consolida como um dos grandes destaques entre as campanhas promocionais da cidade. De acordo com uma pesquisa recente do Mercado Livre e Mercado Pago, cerca de 85% dos brasileiros estão se preparando para as compras de Black Friday, um aumento de 5% em relação ao ano anterior. A pesquisa, intitulada Panorama do Consumo Black Friday 2024, entrevistou 27 mil pessoas e confirmou a força das promoções de novembro no planejamento de compras dos consumidores. E o Yolo Club é uma das iniciativas que tem feito sucesso com essa ideia de um mês completo de ofertas especiais. Fundado por Victor Thomé, o Yolo Club se destaca pelo conceito de oferecer experiências gastronômicas a preços reduzidos, com vantagens únicas para seus assinantes. Os membros podem desfrutar de um benefício exclusivo: ao pedir um prato principal em um dos restaurantes parceiros, o segundo prato sai de graça. Essa vantagem se estende a mais de 300 restaurantes em Brasília e São Paulo, abrangendo desde estabelecimentos populares até locais mais sofisticados. “Nossa meta é criar um impacto positivo e surpreender nossos clientes. A Black November do Yolo é planejada com meses de antecedência para garantir que cada detalhe faça diferença na experiência do assinante”, comenta Thomé. Segundo ele, a Black November do Yolo já se consolidou como uma tradição, aumentando a fidelização e atraindo novos clientes a cada edição. Em 2023, as vendas de novembro foram 40 vezes maiores do que as de outubro e seis vezes maiores do que o segundo melhor mês de vendas do ano. Com um número recorde de restaurantes parceiros e expansão para São Paulo, a expectativa para 2024 é que essa seja a maior Black November da história do Yolo. Os descontos podem chegar a mais de 60%, e os assinantes também concorrem a prêmios exclusivos, como diárias no Hotel Royal Tulip Brasília e um jantar romântico com vinho. Esses sorteios são uma forma de celebrar o mês especial e de agregar ainda mais valor à experiência dos membros. Segundo Thomé, a maioria dos novos clientes do Yolo chega por indicação de outros usuários, o que reforça a força do “Buzz Marketing” ou “propaganda boca a boca” na popularidade da plataforma. Durante a Black November, esse perfil se reflete no aumento de clientes recorrentes e novos assinantes, que buscam aproveitar as ofertas e se fidelizam à plataforma. A Black November do Yolo segue até o final de novembro, com descontos e prêmios que prometem tornar o mês ainda mais especial para os amantes da boa gastronomia. Os interessados podem conferir mais informações no site oficial do Yolo Club e acompanhar as novidades da campanha, que se firma como uma das maiores oportunidades de descontos em experiências gastronômicas do ano. Seja para os novos usuários ou para os clientes fiéis, a Black November 2024 do Yolo Club promete ser um marco no cenário gastronômico de Brasília e São Paulo.
Anna Paola Frade destaca o artesanato de luxo na moda
A marca mineira de moda artesanal Liana Leão traz uma novidade que celebra a brasilidade e o toque sofisticado do crochê com o lançamento de sua collab de Alto Verão em parceria com Anna Paola Frade. O evento aconteceu no rooftop da Artefacto, no Lago Sul, sendo um ponto de encontro para apreciadores do artesanato de luxo e da moda sustentável. A coleção foi idealizada em homenagem à jornalista mineira e personalidade de destaque em Brasília. O espaço do evento foi ambientado pelo arquiteto Hélio Albuquerque, que criou um cenário inspirado na Anna Paola, capturando o toque acolhedor e ao mesmo tempo sofisticado da coleção. Liana Leão, fundadora da marca, explica que a escolhida para representar o espírito da marca, que busca enaltecer a mulher brasileira. “Anna é a cara da marca, nossas peças abraçam ela por inteiro. Queríamos uma mulher que representasse todas as mulheres com suavidade, elegância e personalidade! Escolhemos uma mulher que, embora sofisticada, traz na alma o carinho, a simplicidade e que conversa com todas as tribos. A Anna é assim!”, afirma Liana. A coleção, totalmente artesanal, explora tons de dourado, prata e off white, pensados para contrastar com o bronzeado natural e acentuar a beleza da mulher brasileira. Detalhes como franjas fluidas também marcam presença, conferindo movimento e elegância. As peças trazem um toque de exclusividade, refletindo o conceito handmade que é o DNA da Liana Leão. Além da proposta de celebrar o Alto Verão, a collab também destaca a importância do trabalho artesanal. Liana Leão faz questão de valorizar as mais de 30 crocheteiras que colaboram com a marca, criando verdadeiras joias têxteis que realçam a riqueza da cultura brasileira. “Queremos valorizar o trabalho manual, mostrar que a arte brasileira não deve nada a nenhum lugar do mundo. Lançar o Alto Verão Liana Leão Official na capital do país é uma honra enorme”, completa a empresária. Anna Paola Frade também se declarou entusiasmada com a colaboração. “Estou muito feliz com essa parceria com uma marca que admiro, uso e que valoriza o handmade”, disse a jornalista. O evento foi uma oportunidade única para conferir de perto o lançamento e celebrar a arte do crochê brasileiro em um ambiente descontraído e elegante, bem ao estilo de Liana Leão e Anna Paola Frade.
Nova era de construções residenciais de alto padrão
Em uma noite marcada por sofisticação e celebração, os engenheiros Jeremias Cézar e Silvano Castanheira apresentaram oficialmente a BR Home Construtora. O evento, que aconteceu no elegante Lago Restaurante, reuniu cerca de 60 convidados, entre parceiros, amigos e clientes. Com um menu exclusivo elaborado pelo chef Marcelo Petrarca e a trilha sonora ao vivo da talentosa cantora Paula Tortoretti, o lançamento trouxe à tona a proposta da BR Home: transformar o mercado de construção e reforma de imóveis residenciais de alto padrão na capital federal. A organização ficou por conta dos anfitriões, que contaram com a colaboração da renomada light designer Maura Garzón. Durante o evento, os sócios destacaram os diferenciais da nova construtora, que nasce como um braço da já consolidada BR Infinite Engenharia, empresa com 20 anos de atuação no segmento de obras comerciais. A BR Infinite é reconhecida por projetos de alto nível em escritórios corporativos, lojas e áreas hospitalares, tendo entregue mais de 50 mil m² e atendido mais de 200 clientes de renome, como Laboratório Sabin, ParkShopping e Colégio La Salle. “Na BR Home, queremos aplicar o know how e os valores que sempre guiaram nossa atuação: atendimento personalizado, cumprimento rigoroso de prazos e custos, e a tranquilidade que proporcionamos aos nossos clientes durante as obras”, afirmou Jeremias Cézar durante seu discurso. A BR Home pretende atender à crescente demanda por imóveis residenciais de alto padrão em regiões como Lago Sul, Lago Norte e Park Way, além de condomínios de luxo no entorno de Brasília. A proposta da construtora é unir design moderno, conforto e funcionalidade a práticas sustentáveis e acabamentos de altíssima qualidade, oferecendo soluções que valorizam qualidade de vida e segurança.
Concurso dos Novos 2025′ faz reflexão sobre IA na moda
O DFB Festival, reconhecido como o maior evento de moda autoral da América Latina, abriu na última quinta-feira (14) as inscrições para o edital do “Concurso dos Novos 2025”. Nesta edição, o concurso propõe um olhar inovador e instigante, convidando estudantes a refletirem sobre os impactos da inteligência artificial (IA) no design de moda e na criação autoral. Criado em 2010, o Concurso dos Novos se consolidou como a mais tradicional competição entre instituições de ensino superior e técnico do Brasil, reunindo talentos emergentes em uma plataforma de visibilidade e inovação. Em 2025, as equipes participantes deverão apresentar coleções-cápsulas com oito looks, utilizando obrigatoriamente técnicas artesanais e tecidos sustentáveis, em alinhamento com os valores do DFB Festival sobre criatividade responsável e sustentabilidade. As inscrições podem ser realizadas até 7 de março de 2025, mediante o envio de uma ficha de inscrição e de um look-piloto, que será avaliado na primeira etapa do processo. A equipe vencedora receberá um prêmio de R$ 20.000,00, além do cobiçado Troféu DFB Festival 2025. A proposta de integrar a inteligência artificial no tema deste ano reflete a crescente influência da tecnologia no setor criativo. Designers e acadêmicos são desafiados a explorar como a IA pode transformar processos, desde a concepção de ideias até a execução prática, sem perder a essência da criação autoral. A iniciativa busca também gerar discussões sobre o equilíbrio entre inovação tecnológica e a preservação da identidade criativa individual. Lançamento do edital: 14/11/2024 Recebimento dos trabalhos: 03/03/2025 a 07/03/2025 Resultado da seleção: 19/03/2025 Realização do DFB Festival 2025: maio de 2025 (data exata a ser confirmada) Desde sua criação, em 1999, o DFB Festival acontece anualmente em Fortaleza e se posiciona como uma das mais relevantes plataformas multidisciplinares de moda autoral, cultura e ações formativas. Mais que um desfile, o evento é um ponto de convergência para designers, artistas e criadores que buscam inovação e diálogo com a indústria criativa. Edital completo: linktr.ee/dfbfestivaloficial Instagram: @dfbfestival O DFB Festival segue inovando e incentivando o talento brasileiro, promovendo debates relevantes e abrindo portas para o futuro do design de moda.
Zero Grau aposta no conhecimento para impulsionar vendas de lojistas
A Zero Grau – Feira de Calçados e Acessórios, que ocorre de 18 a 20 de novembro no Centro de Eventos do Serra Park, em Gramado (RS), vai além das negociações comerciais e apresenta uma programação rica em conteúdos estratégicos voltados para lojistas. Por meio do eMerkator Talks, a feira oferece palestras que abordam desde a potencialização de vendas até a fidelização de clientes, buscando fortalecer o mercado e ampliar o desempenho dos participantes. Segundo Roberta Pletsch, diretora de Relacionamento da Merkator Feiras e Eventos, promotora da feira, o objetivo é entregar um evento completo: “Aqui, o público não só renova seu estoque, mas também adquire conhecimentos para aprimorar a gestão de seus negócios e aplicar novas técnicas assim que retornar de Gramado”. O evento reúne especialistas renomados em temas como tecnologia, inovação e gestão estratégica. Confira os destaques: Segunda-feira, 18 de novembro 15h: “Acelere o giro de estoques ampliando sua vitrine no digital” Rafael Reolon e Juan Franchesch (Linx SetaDigital) 16h: “A era do Cashback e fidelização de clientes no varejo calçadista” Thiago Marcon (Linx SetaDigital) 18h: “Viva o NOVO de novo” Ina Rocha (Cravo & Canela). Terça-feira, 19 de novembro 11h: “Desafios Diários: O segredo para aumentar as suas vendas” Fernanda Lemes. 13h: “Inovação: Como descobrir o potencial da sua loja com tecnologia” Luiz Fernando de Obrego (Linx SetaDigital). 15h: “Tendências do canal departamento” Carolina Fernandes e Adriano Pereira (Grupo Boticário). 17h: “Crescimento através da imagem do negócio” Mariza Dias. 19h: 2º Prêmio Destaque Exclusivo Zero Grau. Quarta-feira, 20 de novembro 11h: “Novas tecnologias e o impacto na eficiência da sua loja” Nathan Polet (Linx SetaDigital) 12h: “Desenvolva talentos e acelere resultados” Fernanda Lemes O eMerkator Talks contará com a participação de profissionais experientes, como Fernanda Lemes, economista e especialista em intraempreendedorismo, e Ina Rocha, estilista responsável pela marca Cravo & Canela. Também estarão presentes executivos da Linx SetaDigital, como Rafael Reolon, referência em soluções digitais para o varejo. A Zero Grau é organizada com o apoio de importantes entidades, como os sindicatos das indústrias de calçados de Estância Velha, Ivoti, Igrejinha, Novo Hamburgo, Parobé, Sapiranga e Três Coroas. Zero Grau – Feira de Calçados e Acessórios Data: 18 a 20 de novembro Local: Centro de Eventos do Serra Park, Gramado (RS) A Zero Grau reforça seu compromisso em impulsionar o varejo calçadista, combinando negócios com conhecimento estratégico para lojistas de todo o Brasil.
Feira de calçados e acessórios celebra superação do setor
A 14ª edição da Zero Grau – Feira de Calçados e Acessórios começou nesta segunda-feira, 18 de novembro, no Centro de Eventos do Serra Park. O evento, que segue até o dia 20, marca não apenas o retorno dos grandes encontros do setor, mas também a resiliência da indústria calçadista gaúcha, que enfrentou os impactos das enchentes de maio deste ano. Com mais de 240 marcas expositoras e a expectativa de receber cerca de 8 mil visitantes de diferentes partes do Brasil e do mundo, a feira reafirma sua posição como um dos principais eventos do calendário calçadista nacional. Participam lojistas, importadores de 16 países, representantes e fabricantes, todos reunidos em um ambiente que promove negócios, networking e a apresentação de tendências para o inverno 2024. Uma Abertura de Esperança e Resiliência Durante a cerimônia de abertura, marcada pela presença de autoridades e representantes do setor, a força da indústria calçadista gaúcha foi amplamente destacada. Diogo Leuck, Secretário Executivo de Desburocratização e Empreendedorismo do RS, celebrou o papel das mais de 5.400 empresas calçadistas brasileiras, com destaque para o Rio Grande do Sul, responsável por quase 35% dessas empresas e líder nacional em geração de empregos no setor. “Nosso Estado só consegue superar essas crises graças aos empresários, sejam grandes, médios ou pequenos. O calçado gaúcho é um símbolo de força e resiliência”, afirmou Leuck, ao saudar personalidades como Roberto Argenta, da Calçados Beira Rio, e Marcos Copetti, do Sebrae RS. Primeiro Dia: Corredores Cheios e Negócios Ativos Os corredores do Serra Park ficaram movimentados já no primeiro dia, evidenciando o interesse dos lojistas em conhecer os lançamentos e fechar negócios. Para Maria Cleni Beilfuss, proprietária da MB Lojas na região missioneira do RS, a Zero Grau é uma oportunidade estratégica: “Além de buscar lançamentos de inverno, venho para garimpar preços e produtos, especialmente calçados femininos rasteiros e tênis masculinos e femininos. Também aproveito para adquirir reposições de pronta entrega para a reta final do ano”, relatou a lojista. Já a empresária Estela Zadcovich, de Quaraí, que frequenta as feiras da Merkator há duas décadas, busca não apenas novidades em calçados, mas também em acessórios personalizados, como embalagens diferenciadas para valorizar os produtos vendidos em sua loja. Impacto Internacional e Cooperação Local Com importadores de 16 países e uma forte presença nacional, a Zero Grau também se destaca pela colaboração com sindicatos locais, que fortalecem a promoção do evento. A feira conta com o apoio de entidades como o Sindicato da Indústria de Calçados de Novo Hamburgo e Igrejinha, entre outros. Superando Adversidades Para a organizadora do evento, Roberta Pletsch, diretora de Relacionamento da Merkator Feiras e Eventos, a realização da Zero Grau neste momento tem um significado especial. “Mesmo diante das dificuldades recentes, conseguimos nos reunir para celebrar o setor. Estamos muito felizes com a resposta positiva de lojistas e expositores”, afirmou. SERVIÇO Evento: Zero Grau – Feira de Calçados e Acessórios Data: 18 a 20 de novembro de 2024 Local: Centro de Eventos do Serra Park, Gramado (RS) Organização: Merkator Feiras e Eventos A feira segue até o dia 20 de novembro, consolidando-se como uma vitrine indispensável para a indústria calçadista e um símbolo de resiliência do setor gaúcho.
Lojistas de todo o Brasil fazem suas compras em Gramado
O segundo dia da 14ª Zero Grau – Feira de Calçados e Acessórios, realizada no Centro de Eventos Serra Park, em Gramado, foi marcado por uma intensa movimentação de negócios e um perfil assertivo dos lojistas. Na terça-feira (19), o evento atraiu ainda mais visitantes, reforçando seu papel estratégico no calendário do setor calçadista brasileiro. Com 150 expositores e 240 marcas, a feira destaca a retomada e o otimismo dos participantes. “Os lojistas que estão aqui não estão perdendo tempo. Estão pesquisando, mas também efetivando negócios. Ontem, das 10h30 às 16h, foi intenso. Hoje, não é diferente. Olhando ao redor, só vejo mesas cheias, pedidos sendo feitos”, relatou o diretor da Werner, empresa de Três Coroas que prevê crescimento de até 10% em 2024, mesmo após enfrentar desafios como as enchentes recentes. Outro expositor, Fernando Goulart, diretor da Orcade, destacou a receptividade dos visitantes. “Estamos atendendo sem parar desde a abertura. A feira está acima das expectativas. Gramado sempre nos proporciona ótimos resultados e é um prazer estar aqui”, afirmou. Negócios aquecidos e alcance nacional A diversidade geográfica dos compradores também chamou atenção. Guilherme Marasciulo, da Dem-Bas, comemorou o fechamento de contratos com clientes de várias regiões do Brasil já nas primeiras horas do dia. “Fechamos pedidos com clientes de Brasília, São Paulo, Rio Grande do Sul e até do Nordeste, como Maceió. O clima de negócios está próspero”, celebrou. Diferenciais que impulsionam o mercado A produção artesanal e a qualidade elevada dos produtos são diferenciais apontados como essenciais para o sucesso da feira. “Nós oferecemos calçados quase artesanais, com materiais de alta qualidade e uma identidade única. Isso nos permite agregar valor aos produtos e atender a um público que busca não só moda, mas exclusividade”, explicou o diretor da Werner, cuja empresa celebra 55 anos em dezembro. Expectativa para o último dia Com estimativa de 8 mil visitantes ao longo dos três dias, a Zero Grau se consolida como uma plataforma estratégica para lojistas e marcas, impulsionando o mercado para a próxima temporada. A programação segue até esta quarta-feira (20), encerrando às 17h. Serviço: Evento: Zero Grau – Feira de Calçados e Acessórios Datas: 18, 19 e 20 de novembro Local: Centro de Eventos Serra Park, Gramado (RS) Organização: Merkator Feiras e Eventos O evento conta com a parceria de sindicatos das principais cidades calçadistas do Rio Grande do Sul, reforçando sua relevância para a indústria nacional.
Mostra de decoração propõe um olhar sustentável e ancestral
A CASACOR Brasília acontece de 15 de agosto a 16 de outubro pela terceira vez consecutiva na Arena BRB Mané Garrincha, um dos símbolos arquitetônicos da Cidade. A 32ª edição da mostra apresenta 43 ambientes assinados por 71 profissionais inspirados no tema da CASACOR 2024: “De presente, o agora”. Ele propõe um resgate da ancestralidade para o presente e o futuro e faz um convite à reflexão sobre o legado que o planeta quer deixar para as gerações futuras. Essa edição traz muitas novidades para o público, a exemplo de galerias de arte e operações gastronômicas assinadas por três chefs renomados: o dinamarquês Simon Lau, o francês Guillaume Petitgas e o brasiliense Thiago Paraiso. O funcionamento da mostra é de terça a domingo e oferece acessibilidade total, incluindo para portadores de deficiência visual e auditiva. “O tema deste ano da CASACOR Brasília é um convite para que todos possam refletir sobre as decisões do dia a dia, já que para vislumbrar o futuro, precisamos de uma sociedade consciente no presente. Acreditamos ser nosso papel, enquanto mostra, propor um setor que tenha um olhar de valorização das raízes e mais sustentável, associado às transformações que acontecem no mundo”, afirmam as organizadoras da CASACOR Brasília, Eliane Martins, Moema Leão e Sheila Podestá. A edição de 2024 ocupa dois pavimentos de uma área de 7.600 m² em uma configuração inédita, com vista para o campo da Arena, palco de jogos de futebol e shows internacionais, e para o Eixo Monumental de Brasília. São mais de 100 empresas patrocinadoras e apoiadoras participantes, reafirmando a característica de renovação da mostra a cada ano. Entre os arquitetos, urbanistas, designers e paisagistas do elenco desta edição, 20 estarão pela primeira vez apresentando projetos inovadores. Nomes renomados da área também retornam à mostra, ressaltando a importância em valorizar os que vieram antes e são referência para as novas gerações.