Novembro chegou trazendo a primeira edição do Concurso de Gastronomia Argentina no Distrito Federal, promovido pela Embaixada da Argentina, em parceria com o SINDHOBAR, FECOMÉRCIO-DF e SENAC-DF. Ao todo participam 36 restaurantes. O concurso ocorrerá ao longo do mês, e o público terá a oportunidade de escolher o melhor prato por meio de uma votação online.

Os Restaurantes participantes disponibilizarão um QR CODE direcionado para o site oficial do concurso. Na página, os clientes encontrarão um formulário que deve ser preenchido de acordo com sua opinião. Todos que votarem concorrerão a uma cesta de produtos argentinos. O resultado do concurso será anunciado na primeira semana de dezembro, durante um evento na Embaixada da Argentina.

O vencedor terá a chance de representar o Brasil na 9ª edição do “Torneo Federal de Chefs”, programado para acontecer em Buenos Aires em agosto de 2025. Além disso, participará, como convidado da cidade de Bariloche, do BALC- Bariloche a la Carta, festival gastronômico que acontece todos os anos, no mês de outubro, na cidade de San Carlos de Bariloche.

Sallva Restaurante
Entada: Panzanella montada
Principal: Matambre Enrolado sobre purê de papa com abacaxi maçaricado
Sobremesa: Petit Dolce, bolinho quente de doce de leite com sorvete
Preço: R$ 149 (só almoço)
Endereço: SHIS QL 10 – Pontão do Lago Sul, Brasília/DF